#52 Epigenetische Tests und individualisierte Ernährung mit Dr. Berit Hippe

Shownotes

Bahnbrechenden Erkenntnisse zur Bakterienzusammensetzung im Darm und deren Einfluss auf die Epigenetik führten zur Gründung einer Firma, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, personalisierte Ernährung und Lebensstilanpassungen zu entwickeln. Durch die Untersuchung spezifischer Marker können individuelle Schwachstellen im Körper identifiziert und gezielt behandelt werden. Dr. Hippe erläutert die drei Hauptmechanismen der epigenetischen Regulation: Methylierung, Histonmodifikation und MicroRNAs. Sie erklärt, wie bestimmte Pflanzenstoffe wie Curcumin aus Kurkuma und sekundäre Pflanzenstoffe aus Ingwer und Knoblauch die DNA-Struktur positiv verändern können. Diese Stoffe helfen dabei, Gene für Regeneration und Heilung besser ablesbar zu machen und entzündungsfördernde Gene zu blockieren. Nahrung besteht nicht nur aus Makro- und Mikronährstoffen, sondern enthält auch viele sekundäre Pflanzenstoffe, die tief in unsere Zellmechanismen eingreifen können. Berit spricht über die Rolle von Ballaststoffen, die von Darmbakterien zu epigenetisch wirksamen Produkten umgewandelt werden, und hebt die Bedeutung des Mikrobioms für die Darmgesundheit hervor. Ihr Unternehmen bietet spezielle Analysen an, um individuelle Schwachstellen zu erkennen und gezielt zu behandeln. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Stressresilienz und wie bestimmte Nährstoffe und Lebensstiländerungen helfen können, den Körper besser auf Stress vorzubereiten. Zum Abschluss des Interviews betont Dr. Hippe, dass ihr Unternehmen das biologische Alter nicht nur durch Telomerlängen misst, sondern auch durch Methylgruppen und chronische Entzündungsmarker, um ein umfassendes Bild der individuellen Gesundheit zu erhalten. Sie erklärt, dass gezielte Lebensstiländerungen und die richtige Ernährung das biologische Alter verjüngen und die allgemeine Gesundheit verbessern können. Lasst euch diese Episode nicht entgehen, wenn ihr erfahren wollt, wie ihr durch einfache Veränderungen in eurer Ernährung und Lebensweise euer biologisches Alter beeinflussen könnt. Dr. Berit Hippe zeigt uns, wie epigenetische Analysen uns dabei helfen, ein gesundes und langes Leben zu führen.

Taucht ein in die Welt der Epigenetik und erfahrt, wie ihr euer biologisches Alter selbst in die Hand nehmen könnt. Dr. Berit Hippe zeigt uns den Weg – hört jetzt rein! 🎧✨4o

IG: https://www.instagram.com/healthbiocare/

Lies dazu auch diese Studie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38541714/